函館の旅は朝市から始まります。港町は、独特な文化と歴史、そして海からの豊かな恩恵が織り成す魅力に満ち溢れています。海の幸をふんだんに使った地元グルメから、港が持つ情緒溢れる景色まで、訪れる人々を魅了し続けてきました。
この記事では、そんな港町の隠れた魅力を探り、地元民おすすめの絶品グルメを紹介します。新鮮な魚介を使った料理はもちろん、地元で愛される伝統的な味わいから最新のトレンドを取り入れた斬新なメニューまで、幅広く取り上げます。
朝市から始める函館
函館の魅力的な旅を存分に味わうためには、函館朝市から始めるのがおすすめです｡まず､函館空港から函館駅へと向かい、そこからすぐの朝市へ。朝市での美味しい朝食をいただきながら港町に足を踏み入れると、その地だけの特別な時間が流れていることに気づきます。朝市のどんぶり横丁を歩きながら、どの店で朝食をとるか選ぶのは、訪れる人々にとって楽しい悩みの一つです。
どんぶり横丁
新鮮な海鮮物を味わえる食堂が軒を並べている、函館人気のお食事スポットです。ラーメン店や洋菓子店もあり、観光客の幅広いニーズに応えています。ショーウィンドウを飾る各店自慢のメニューに目移りしてしまい、どのお店にしようか迷ってしまうでしょう。
※ 函館朝市どんぶり横丁HPより
函館朝市は、新鮮な海の幸をはじめ、地元の食材をふんだんに使った料理を楽しめる場所として知られています。どんぶり横丁だけでなく、野菜や果物、海産物を扱う店舗も多く、函館の食文化を体験するには最適なスポットです。
今回は､イカのどんぶりをいただきました｡新鮮なイカのどんぶりを味わいながら、これから始まる函館での冒険に思いを馳せるのも良いでしょう。
※ 画像はイカどんぶり横丁ＨＰより
函館朝市で新鮮な海の幸を堪能した後は、函館の街をゆっくりと散策するのがおすすめです。函館はその歴史的建造物や風情ある街並みで知られており、赤レンガ倉庫や八幡坂など、訪れる人々を魅了するスポットが満載です。
函館の街を散策
函館の街を散策する醍醐味は、その歴史的な建物や風情ある街並みを自分のペースで楽しめることにあります。赤レンガ倉庫や八幡坂だけでなく、教会群や旧公会堂など、函館ならではの歴史的なスポットを巡ることで、函館の豊かな歴史と文化に触れることができます。函館の街を歩きながら、その魅力を存分に味わってみてください。
八幡坂
函館散策のハイライトとも言えるのが、八幡坂からの景色です。この坂からは、函館の街並みと遠くに広がる海が一望でき、訪れる人々を魅了します。坂の上から見下ろす景色は、まるで絵葉書のような美しさで、函館のシンボルとして多くの写真にも収められています。
※ 画像はじゃらんネットより
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函館の街を散策している途中、「まるたま小屋」という魅力的なカフェでランチタイムを過ごしました。このカフェは、その歩き疲れた体にとって、ここでのランチはまさに最高の休憩時間となりました。
まるたま小屋
お店は小屋と名前がついているように外観は小屋ですが､店内に入ってみると雑貨などがあり、おしゃれな空間を演出しています。おしゃれな雰囲気と、ピロシキやロールキャベツなど、バラエティ豊かなメニューで知られています。
函館の街歩きで疲れた足を休めながら、「まるたま小屋」で過ごした時間は旅の素敵な思い出の一つとなります。カフェの心地よい雰囲気の中で、美味しい料理を味わいながら、次の目的地への活力を得ることができます。
※ 画像は号外ネット函館市より
函館山訪問
函館山への訪問は、今回ロープウェイが点検のため運休していたため、代わりにバスを利用しました。バスでの移動は、予期せぬ特等席からの景色を楽しむことができる意外な喜びを提供してくれました。特にバスの一番前の席からの眺めは、移動中でも函館の美しい景色を堪能できる、まさに特等席でした。
函館山の夜景
函館山の頂上からの眺めは、その美しさで知られ、日本三大夜景の一つとして数えられています。函館の街並みと遠くに広がる海、そして夜になると輝きを増す街の灯りは、訪れる人々を魅了します。函館山から見る夜景は、函館訪問のハイライトとも言えるほどの美しさを誇ります。
函館山からの眺望を楽しむためには、バスでのアクセスも一つの良い選択肢です。ロープウェイが運休している時でも、函館山の美しい景色を見逃すことはありません。バスの旅もまた、函館の自然と街の魅力を感じることができる素晴らしい体験となります。函館山からの壮大な夜景は、訪れた人々に忘れられない思い出を提供してくれることでしょう。
ジンギスカン
様々な部位の羊肉を自分たちで焼きながら食べる料理で、北海道訪問の際にぜひ体験したい地元の伝統的な味わいです。
函館の夜は、北海道を代表するグルメの一つ、ジンギスカンで夕食を楽しみました。特に印象的だったのは、壺漬けジンギスカンでした。事前に特製のタレに漬け込まれた羊肉は、焼くことでさらにその味が引き立ち、ジューシーで深い味わいが口の中に広がります。北海道の夕食としては最高の選択でした。
※ 画像は食べログより
ジンギスカンでの夕食は､北海道の豊かな食文化を感じることができるだけでなく、家族や友人との楽しい時間を過ごすことができるでしょう。壺漬けジンギスカンのような絶品を味わいながら、北海道の夜を満喫してください。
旅のまとめ
函館の朝市や歴史ある建造物や、異国情緒あふれる街並みは、訪れる人々に特別な時間を提供します。さらに、夜景が美しい函館山からの眺望は、息をのむほどの絶景を堪能できます。
これらの観光スポットと美食が融合することで、函館は訪れる人々にとって忘れられない旅行先となります。帰路は苫小牧経由です｡苫小牧に向かいながら函館は、週末旅行にぴったりの目的地だと実感しました。函館の魅力を存分に体験し、心に残る旅をお楽しみください。
